さつまいもを収穫してみた（2024年10月）

以前、2023年に茨城県行方市で行われた「家族で大豆を育てようinなめがた」というイベントに参加したことを書きました。

茨城県行方市でさつまいも堀をしてきた（2023年9月）

このイベントは春と秋に行われており、春にはさつまいもの苗をもらい、家で育てて見事、秋に家のさつまいもを収穫することができました。

一方、行方市で行われた秋のイベントでもさつまいも掘りをしています。この収穫したさつまいもは大学イモや焼き芋とかで美味しく頂いたのですが、2024年の春先で2本ほど余っておりました。

そこで折角さつまいもの育て方をレクチャーしてもらったので、今年は芋から育てることをチャレンジしました。

まず余ったさつまいもを土に植えたところ、芽出しに成功、更にツルを何本か伸ばすことができました。

このツルを何本か切って、2日ほど水につけておいたら、つるから根が出てきました。この根出ししたツルを再び土に植えて育ててみました。

今年も猛暑でしたが、元々さつまいもは暑さに強いので、そこは心配していませんでした。しかし、今年は暑い上に雨が降らず、そちらが心配でした。

なので硬いさつまいもができる心配しながら、先日掘って見ることにしました。

結果は思っていた以上に良いものを取ることができました。

実はまだ半分しか掘っていないので、もう少し経ったらまた収穫するつもりです。